Mentol

Menthol Alerta sobre risco à saúde
Nome IUPAC	(1R,2S,5R)-2-isopropyl-5-methylcyclohexanol
Outros nomes	3-p-Menthanol, Hexahydrothymol, Menthomenthol, peppermint camphor
Identificadores
Número CAS	89-78-1
ChemSpider	15803
Número RTECS	OT0350000, racêmico
SMILES	CC(C)[C@@H]1CC[C@@H](C)C[C@H]1O
Propriedades
Fórmula química	C10H20O
Massa molar	156.26 g mol-1
Aparência	Sólido cristalino branco ou incolor
Densidade	0.890 g·cm−3, solido (racêmico ou (−)-isômero)
Ponto de fusão	36–38 °C (311 K), racêmico 42–45 °C (318 K), (−)-form (α) 35-33-31 °C, (−)-isômero
Ponto de ebulição	212 °C (485 K)
Solubilidade em água	Ligeiramente solúvel, (−)-isômero
Riscos associados
MSDS	External MSDS
Principais riscos associados	Irritante, inflamável
Frases R	R37/38, R41
Frases S	S26, S36
Ponto de fulgor	93 °C
Compostos relacionados
álcools relacionados	Ciclohexanol, Pulegol, Dihydrocarveol, Piperitol
Compostos relacionados	Mentona, Menthene, Timol, p-Cimeno, Citronelal
Página de dados suplementares
Estrutura e propriedades	n, εr, etc.
Dados termodinâmicos	Phase behaviour Solid, liquid, gas
Dados espectrais	UV, IV, RMN, EM
Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições normais de temperatura e pressão Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde.

Mentol é um composto orgânico obtido por síntese ou da extração do óleo de Mentha piperita ou outros óleos essenciais.

Ele é um material ceroso, cristalino, de cor clara ou branca. Na temperatura ambiente encontra-se em estado solido e entra em estado de fusão a poucos graus acima. O mentol também é famoso por suas propriedades anestésicas e anti-inflamatórias, além de ser amplamente usado para combater inflamações na garganta. Além disso, ainda atua como um fraco barrador de receptor opioide.

Cristais de Mentol

Ligações externas

• «Colacot T. J. Platinum Metals Review 2002, 46(2), 82-83.» (em inglês) 
• «Ryoji Noyori Nobel lecture (2001)» (PDF) (em inglês) 
• «Menthol Information» (em inglês) 
• «Cooler than Menthol» (em inglês) 
• «A review of menthol from the Science Creative Quarterly» (em inglês)