Silurus glanis
O siluro (Silurus glanis), frequentemente confundido com o peixe-gato (cujo comprimento não ultrapassa 30 cm), é um grande peixe de água doce originário dos grandes rios da Europa Central e ocorrendo, como espécie invasora, em outros cursos de água europeus, como os rios Tejo[1], Ebro (Espanha), Zêzere (Portugal), e Ródano (França).
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| Estado de conservação | |||||||||||||||
 Pouco preocupante (IUCN 3.1) | |||||||||||||||
| Classificação científica | |||||||||||||||
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| Nome binomial | |||||||||||||||
| Silurus glanis Linnaeus, 1758 | |||||||||||||||
| Distribuição geográfica | |||||||||||||||
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Descrição
editarO Silurus glanis é o maior peixe de águas interiores da Europa e um das maiores espécies de peixes de água doce, podendo alcançar, em condições favoráveis, até três metros de comprimento e 150 kg de peso.[2] Contudo, não há registo de um espécime dessas dimensões nos últimos 100 anos.
O siluro é um peixe bentónico, ictiófago, dotado de 6 barbilhos (dois longos na parte superior da mandíbula e quatro menores por baixo), que se alimenta sobretudo ao anoitecer. Vários pescadores desportivos relataram, no entanto, ter encontrado no estômago destes peixes outras presas para além de peixes, tais como pequenos mamíferos (ratos) e aves.
Habitat
editar O habitat original dos siluros estende-se desde o Elba e do Doubs, no leste de França, até ao leste e sudeste da Europa (com exceção da costa do Mediterrâneo); da bacia do Aral até a (Turquia) e Afeganistão).
A existência do siluro no Danúbio e no Reno, onde era endémico, está registada na L'Histoire Naturelle de Buffon, editada no século XIX.
O siluro está também presente no Mar Cáspio e em zonas de águas salobras do Báltico e do Mar Negro.[3]
Registos fósseis, no entanto, indicam que, anteriormente, a espécie viveu também a norte do Reno e dos seus afluentes, chegando até ao Mar do Norte.
Introdução como espécie invasora
editarA introdução do siluro em Espanha foi da responsabilidade do biólogo alemão Roland Lorkowsky em 1974, que introduziu no Ebro 32 juvenis procedentes do Danúbio, como o próprio admitiu em entrevista a Zeb Hogan.[4]
Em Portugal, desconhece-se o processo de introdução do peixe.[5]
Até 2012, foram avistados siluros nos rios Tejo, Pônsul, Ocreza, Guadiana e Zêzere.[6]
Em 2014 já apareceu no Baixo Mondego (Barragem da Aguieira), e em várias albufeiras do Ribatejo (Rio Sorraia) e do Alentejo (Barragem de Maranhão).
Segundo a literatura mais recente, parece improvável que o S. glanis exerça pressão trófica sobre peixes nativos, exceto quando outros impactos humanos já estiverem ocorrendo.[3]
Significado cultural e uso Alimentar
editarDevido ao seu tamanho e forma peculiar o Silurus glanis é um peixe comestível bastante popular na Europa Central e Oriental. A sua carne e gordura eram utilizadas para fins de cura em alguns locais do mundo.[7] No século quatro, foi descrito pelo poeta Decimus Magnus Ausónio como nostrae mitis Balaena Mosellae ( "baleia gentil do nosso Mosel " ).[8]
A importância económica do peixe-gato é diferente em varias regiões do seu habitat. No leste da Europa é pescado comercialmente e cada vez mais criado em aquicultura. A sua carne é branca, de sabor suave, poucas espinhas e tem um teor de gordura de seis a oito por cento.[9] É comercializado fresco, secos , fumado ou salgado. No Mar Cáspio os ovos são utilizado como caviar.
Referências
- ↑ Invasor e superpredador do Tejo está a dizimar espécies nativas, Luciano Alvarez (Texto) e Daniel Rocha (Fotos). Público 18 de Julho de 2020
- ↑ Homem fisga peixe gigantesco em rio na Itália. Yahoo Notícias, 24 de fevereiro de 2015
- ↑ a b Voracious invader or benign feline? A review of the environmental biology of European catfish Silurus glanis in its native and introduced ranges[ligação inativa]
- ↑ National Geographic TV: Monster Fish - Alien Catfish, 2010
- ↑ «Silurus preocupa pescadores de Castelo Branco». RTP. 27 de junho de 2011
- ↑ «Peixe gigante invade rios portugueses»
- ↑ Martin Hochleithner: Welse (Siluridae) – Biologie und Aquakultur. Aqua Tech Publications, Kitzbühel 2006, ISBN 3-9500968-7-6, S. 71–74. [S.l.: s.n.]
- ↑ Regina Petz-Glechner: Die Namen unserer Fische – eine etymologische Spurensuche – 18. Welse. In: Österreichs Fischerei. 59, Nr. 10, 2006, S. 238–239 (Volltext). [S.l.: s.n.]
- ↑ Otomar Linhart, Ludek Stech, Jan Svarc, Marek Rodina, Jean Pear Audebert, Jean Grecu, Roland Billard: (2002). The culture of the European catfish, Silurus glanis, in the Czech Republic and in France. Aquatic living resources. 15, 2002, S. 139–144. [S.l.: s.n.] pp. 139–144
