Лук шароголовый[2] (лат. Állium sphaerocéphalon) — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium) подсемейства Луковые (Alliaceae) семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae).
| Лук шароголовый | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Общий вид растений | ||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Подсемейство: Триба: Луковые (Allieae Dumort., 1827) Род: Вид: Лук шароголовый |
||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||
| Allium sphaerocephalon L. | ||||||||||||||||
| Синонимы | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Встречается также наименование Лук круглоголовый[2].
Распространение и экология
правитьВ природе ареал вида охватывает всю территорию Европы, Северную Африку и Западную Азию[3].
В России встречается в степях европейской части и на Кавказе.
Произрастает в степях, на холмах и склонах.
Ботаническое описание
правитьЛуковица яйцевидная, диаметром 0,75—2 см; наружные оболочки кожистые, бурые, цельные, раскалывающиеся; оболочки замещающей луковицы желтоватые. Луковички немногочисленные или отсутствующие, удлинённые, желтоватые, блестящие, гладкие. Стебель высотой 30—80 см, на треть одетый гладкими влагалищами листьев.
Листья в числе трёх — пяти, шириной 2—4 мм, дудчатые, полуцилиндрические, желобчатые, гладкие, редко по краю шероховатые, значительно короче стебля.
Чехол в два раза короче зонтика. Зонтик коробочконосный, шаровидный или продолговатый, реже пучковато-полушаровидный, густой, многоцветковый. Цветоножки неравные или до нескольких раза длиннее околоцветника, наружные при основании с прицветниками. Листочки продолговато-яйцевидного околоцветника розовые или пурпурные, с более тёмной жилкой, очень редко беловатые, продолговатые, длиной около 4 мм, наружные килеватые, шероховатые, островатые, немного короче и уже внутренних тупых. Нити тычинок немного или на четверть длиннее листочков околоцветника, при основании между собой и с околоцветником сросшиеся, при основании ресничатые, наружные шиловидные, внутренние трёхраздельные. Столбик сильно выдаётся из околоцветника.
Створки коробочки эллиптические, почти не выемчатые, длиной около 4 мм.
Хозяйственное значение и применение
правитьЛук круглоголовый можно использовать в пищу, для этого его собирают рано весной до образования цветочной стрелки[4].
Таксономия
правитьВид Лук круглоголовый входит в род Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae) порядка Спаржецветные (Asparagales).
| ещё 24 семейства (согласно Системе APG II) | ещё более 870 видов | ||||||||||||
| порядок Спаржецветные | род Лук | ||||||||||||
| отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Луковые | вид Лук круглоголовый | |||||||||||
| ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II) |
ещё около 300 родов | ||||||||||||
Примечания
править- ↑ Allium sphaerocephalon L. is an accepted name (англ.). The Plant List (2010). Version 1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/. Royal Botanic Gardens, Kew and Missouri Botanical Garden (2010). Дата обращения: 12 декабря 2013.
- ↑ 1 2 Лук шароголовый - Allium sphaerocephalon - Описание таксона - Плантариум. www.plantarium.ru. Дата обращения: 22 июля 2022. Архивировано 22 июля 2022 года.
- ↑ По данным сайта GRIN (см. карточку растения).
- ↑ Дикие съедобные растения / Под ред. акад. В. А. Келлера; АН СССР; Моск. ботан. сад и Ин-т истории матер. культуры им. Н. Я. Марра. — М.: б. и., 1941. — С. 35. — 40 с.
Литература
править- Введенский А. И. Род 267. Лук — Allium L. // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — Л. : Изд-во АН СССР, 1935. — Т. 4 / ред. тома В. Л. Комаров. — С. 241. — 760, XXX с. — 5175 экз.
- Губанов И. А. 338. Allium sphaerocephalon L. — Лук круглоголовый // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2002. — Т. 1 : Папоротники, хвощи, плауны, голосеменные, покрытосеменные (однодольные). — С. 448. — 527 с. — 5000 экз. — ISBN 5-87317-091-6.