Etylacetát
Etylacetát alebo etylester kyseliny octovej (chemický vzorec CH3-COO-CH2-CH3) je organická zlúčenina. Je to bezfarebná kvapalina s charakteristickým sladkým zápachom. Používa sa v lepidlách, odlakovačoch na nechty, pri dekofeinizácii kávy a čaji a v cigaretách. Etylacetát je ester etanolu a kyseliny octovej; vo veľkom sa vyrába ako rozpúšťadlo. Kombinovaná ročná produkcia Japonska, Severnej Ameriky a Európy z roku 1985 bola okolo 400 000 ton etylacetátu.[5] V roku 2004 sa vyrobilo približne 1,3 milióna ton etylacetátu po celom svete.[6]
Etylacetát | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Všeobecné vlastnosti | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Sumárny vzorec | CH3COOCH2CH3 C4H8O2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
Vzhľad | Bezfarebná kvapalina | ||||||||||||||||||||||||||||||||
Fyzikálne vlastnosti | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Molárna hmotnosť | 88.11 g mol−1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
Teplota topenia | -83,6 °C[1] | ||||||||||||||||||||||||||||||||
Teplota varu | 77.1 °C[1] | ||||||||||||||||||||||||||||||||
Kritický bod | 250,15 °C, 3,88 MPa, 0,286 l·mol-1[2] | ||||||||||||||||||||||||||||||||
Hustota | 0,9245 g/cm-3 [3] | ||||||||||||||||||||||||||||||||
Rozpustnosť | 8,3 g/100 mL (20 °C) Dobrá v acetóne, alkohole a éteroch | ||||||||||||||||||||||||||||||||
Teplota vzplanutia | −4,4 °C (uzavretá nádoba) | ||||||||||||||||||||||||||||||||
Medze výbušnosti | 2,2–11,5% obj.[4] | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||
Ďalšie informácie | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Číslo CAS | 141-78-6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
EINECS číslo | 205-500-4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
Číslo RTECS | AH5425000 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
Pokiaľ je to možné a bežné, používame jednotky sústavy SI. Ak nie je hore uvedené inak, údaje sú za normálnych podmienok. | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Výroba
upraviťEtylacetát sa vyrába syntézou prostredníctvom klasickej Fischerovej-Speierovej esterifikácie reakciou etanolu a kyseliny octovej. Táto zmes sa konvertuje na 61% ester pri izbovej teplote:
- CH3CH2OH + CH3COOH → CH3COOCH2CH3 + H2O
Bezpečnosť
upraviťSmrteľná dávka LD50 u potkanov je 11,3 g/kg, čo znamená, že je nízko toxický.[5]
Referencie
upraviť- ↑ a b ChemIDplus. Ethyl acetate - RN: 141-78-6 [online]. U.S. National Library of Medicine. Dostupné online.
- ↑ Activity Coefficient Models to Describe Vapor-Liquid Equilibrium in Ternary Hydro-Alcoholic Solutions. Chinese Journal of Chemical Engineering, Apríl 2009, roč. 17, čís. 2, s. 259-267. DOI: 10.1016/S1004-9541(08)60203-7.
- ↑ J. G. Speight, Norbert Adolph Lange. Lange's handbook of chemistry. [s.l.] : McGraw-Hill, 2005. (16.) ISBN 0-07-143220-5. Kapitola 2.289, s. 1 623.
- ↑ a b ACETATE D'ETHYLE [online]. Fiches Internationales de Sécurité Chimique. Dostupné online.
- ↑ a b Wilhelm Riemenschneider, Hermann M. Bolt "Esters, Organic" in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, Wiley-VCH, Weinheim, 2005. DOI:10.1002/14356007.a09_565.pub2. Article Online Posting Date: April 30, 2005
- ↑ DUTIA, Pankaj. Ethyl Acetate: A Techno-Commercial Profile. Chemical Weekly, 10. august 2004, s. 184. Dostupné online [PDF, cit. 2009-03-21]. Archivované 2018-08-21 z originálu.
Zdroj
upraviťTento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Ethyl ecetate na anglickej Wikipédii.