Citrónovník horký
Citrónovník horký (alebo aj oranžovník[1], lat. Citrus aurantium) je považovaný za prirodzený hybrid citrónovníka obrovského, pomela (Citrus maxima) a citrónovníka mandarinkového, mandarínky (Citrus reticulata).
Citrónovník horký | |
Plod | |
Vedecká klasifikácia | |
---|---|
Vedecký názov | |
Citrus horký Linnaeus, 1753 | |
Synonymá | |
Citrus × aurantium | |
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku | |
Pôvodom je z Juhovýchodnej Ázie. Je to vždyzelený malý strom rastúci do 10 m s dlhými tŕňmi. Plody majú drsnú šupku a dužina je šťavnatá a veľmi kyslá. Plody sa používajú hlavne na priamu konzumáciu, nápoje, ochucovadlo a marmelády. Zo sušených šupiek sa vyrába olej. V Taliansku sa pestoval už okolo roku 1000.[2]
Referencie
upraviť- ↑ citrónovník. In: Encyclopaedia Beliana [online]. Bratislava: Slovenská akadémia vied, 2024-11-18, [cit. 2024-12-15]. Dostupné online.
- ↑ BLANCKE, Rolf. Tropical Fruits and Other Edible Plants of the World (An Illustrated Guide). [s.l.] : Comstock Publishing Associates, a division of Cornell University Press, 2016. 339 s. ISBN 978-0-8014-5417-2. S. 65.
Iné projekty
upraviť- Commons ponúka multimediálne súbory na tému Citrónovník horký
- Wikidruhy ponúkajú informácie na tému Citrónovník horký