Nangka

Nangka
	; Nangka - sadež in drevo
Znanstvena klasifikacija
Kraljestvo:	Plantae (rastline);
Deblo:	Magnoliophyta (kritosemenke);
Razred:	Magnoliopsida (dvokaličnice);
Red:	Rosales (šipkovci);
Družina:	Moraceae (murovke);
Pleme:	Artocarpeae;
Rod:	Artocarpus (kruhovec);
Vrsta:	A. heterophyllus;
Znanstveno ime
	Artocarpus heterophyllus; Lam.
Sinonimi
	Artocarpus brasililenis L. ex Carl Linnaeus; Artocarpus heterophylla Lam. ex Lamarck; Artocarpus maxixma Blanco. ex Blancoi;

Nangka (znanstveno ime Artocarpus heteropyllus) je vrsta drevesa, ki je domorodna v južni in jugovzhodni Aziji.

Je nacionalni sadež Bangladeša, kjer se imenuje Kathal. Nangko množično gojijo v tropskih regijah Indijske podceline, Šrilanki, Vietnamu, Tajski, Maleziji in Indoneziji. Razširjena je tudi v vzhodni Afriki, v Ugandi in Mauriciusu, pa tudi v Braziliji in nekaterih karibskih deželah. Rastlina je dobro prilagojena na tropske nižine. Njeni sadeži so tudi največji drevesni sadeži, saj lahko zrastejo do 90 cm v dolžino, do 50 cm v širino in tehtajo do 36 kg.

Nangka se pogosto uporablja tudi v južni in jugovzhodni azijski kuhinji. Največkrat je uporabljena kot osnovno živilo v različnih karijih.

Poleg sadeža je pomemben tudi les drevesa, saj iz njega izdelujejo različna glasbila, kot je gamelan v Indoneziji. Pogosto se uporablja tudi za izdelavo pohištva, oken, vrat in streh. Iz stržena pridobivajo tudi barvilo, ki daje značilno svetlo rjavo barvo oblačil budističnih gozdnih menihov v jugovzhodni Aziji.

Zunanje povezave

Wikimedijina zbirka ponuja več predstavnostnega gradiva o temi: Nangka.