Syltlök
Syltlök (Allium cepa Syltlök-Gruppen) är en grupp sorter av matlök (Allium cepa) med liten, späd, vit lök som brukar läggas in i ättikslag[1]. Syltlök kan odlas i hela Sverige och skördas när den är 15–30 mm i diameter.
Syltlök | |
Systematik | |
---|---|
Domän | Eukaryoter Eukaryota |
Rike | Växter Plantae |
Division | Fröväxter Spermatophyta |
Underdivision | Gömfröväxter Angiospermae |
Klass | Enhjärtbladiga växter Monocotyledonae |
Ordning | Sparrisordningen Asparagales |
Familj | Amaryllisväxter Amaryllidaceae |
Släkte | Löksläktet Allium |
Art | Syltlök A. cepa Syltlök-Gruppen |
Vetenskapligt namn | |
§ Allium cepa Syltlök-Gruppen |
Syltlöken är en liten silverlök[1].
Ordet "syltlök" finns belagt i svenska språket 1824.[2]
Referenser
redigera- ^ [a b] ”syltlök - Uppslagsverk - NE.se”. www.ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/syltl%C3%B6k. Läst 5 oktober 2018.
- ^ ”syltlök | SO | svenska.se”. https://svenska.se/so/. Läst 28 april 2020.