Butylacetat

n-Butylacetat eller butyletanoat är en ester av 1-butanol och ättiksyra med formeln CH₃COOC₄H₉.

Butylacetat
Systematiskt namn	Butyletanoat
Övriga namn	n-Butylacetat
Kemisk formel	CH3COOC4H9
Molmassa	116,1583 g/mol
Utseende	Färglös vätska men luktar rengöringsmedel
CAS-nummer	123-86-4
SMILES	CC(=O)OCCCC
Egenskaper
Densitet	0,88 g/cm³
Löslighet (vatten)	7 g/l
Smältpunkt	-77 °C
Kokpunkt	125,9 °C
Faror
Huvudfara	Brandfarlig Irriterande
NFPA 704	3 2 0
LD50	6000 mg/kg
SI-enheter & STP används om ej annat angivits

Egenskaper

Butylacetat har en fruktig doft och smak och förekommer naturligt i många olika frukter, i synnerhet äppelsorten Red Delicious är rik på butylacetat.

Framställning

Butylacetat framställs genom förestring av 1-butanol och ättiksyra med svavelsyra som katalysator.

Användning

Butylacetat används som lösningsmedel i olika typer av lacker och som smakämne i till exempel glass, godis och bakverk.

Isomerer

Det finns fyra olika isomerer av butylacetat.

	n-butylacetat.
	sec-butylacetat.
	iso-butylacetat.
	tert-butylacetat.

Se även

• Propylacetat

Källor

• Material Safety Data Sheet Mallinckrodt Baker
• Butyl acetate in Red Delicious

Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från engelskspråkiga Wikipedia, Butyl acetate, tidigare version.