Asukal
pangkalahatang tawag para sa matamis na natutunaw na carbohydrates
Sa pangkalahatang gamit, ang asukal ay tumutukoy sa sucrose, tinatawag din na saccharose, isang disaccharide na may puting mala-kristal na solido. Ito ang pinakakaraniwang ginagamit na asukal upang palitan ang lasa at katangian ng mga inumin at pagkain. Kinukuha sa tubo o sugar cane ang mga asukal na binibenta sa mga pamilihan.
May kaugnay na midya tungkol sa Sugars ang Wikimedia Commons.
Ang lathalaing ito na tungkol sa Pagkain ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.