Mutfak araçları
yiyecek hazırlama, pişirme veya fırınlama veya yiyecek sunma sürecinde veya hazırlamadan önce veya sonra yiyecekleri tutmak veya depolamak için kullanılabilecek aletler, mutfak gereçleri, aletler, tabaklar ve pişirme kapları
Mutfak ürünleri, yiyecek hazırlamada veya yemek servisinde kullanılan aletler, eşyalar, tabaklar ve pişirme kaplarıdır. Mutfak gereçleri, yiyecekleri hazırlanmadan önce veya sonra tutmak veya saklamak için de kullanılabilir.[1][2]
– Pasta karıştırıcı ve patates ezici
– Spatula ve (gizli) servis çatalı
– Skimmer ve şef bıçağı (küçük balta)
– Çırpacak ve oluklu kaşık
– Spagetti kepçesi
– Elek ve ölçü kaşığı takımı
– Şişe fırçası ve kepçe
Çeşitleri
değiştir- Açacak
- Bıçak
- Çanak
- Çatal
- Çatal-bıçak takımı
- Çırpacak
- Düdüklü tencere
- Fırın tepsisi
- French press
- Güveç
- Kaşık
- Kabuk soyucu
- Kevgir
- Kesme tahtası
- Makas
- Maşa
- Merdane
- Mikser
- Mini öğütücü
- Mandolin rendesi
- Ölçü kabı
- Ölçü kaşığı
- Patates ezici
- Pişirme taşı
- Rende
- Sac
- Sarımsak ezici
- Sofra takımı
- Tava
- Tencere
- Tepsi
- Tabak
- Tirbuşon
- Wok
- Yumurta dilimleyici
- Zamanlayıcı
- Züccaciye
Kaynakça
değiştir- Özel
- ^ "Kitchenware - definition of kitchenware by The Free Dictionary". Thefreedictionary.com. 1 Haziran 2004 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Ekim 2017.
- ^ "Essential Kitchen Tools Checklist". Real Simple. 24 Eylül 2014 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 1 Mart 2017.
- Genel
- Lantz, L.K. (1970). Old American kitchenware 1725-1925. T. Nelson. Erişim tarihi: 12 Ekim 2017.
- Day, J. (2013). Line Color Form: The Language of Art and Design. Allworth Press. s. 102. ISBN 978-1-62153-280-4. 20 Temmuz 2023 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Ekim 2017.