Passiflora quadrangularis

Passiflora quadrangularis, çarkıfelekgiller (Passifloraceae) familyasından çarkıfelek cinsinin tropikal Amerika'ya özgü türü.

Passiflora quadrangularis
Meyvesi
Biyolojik sınıflandırma
Âlem: Plantae Bölüm: Magnoliophyta (Kapalı tohumlular) Takım: Malpighiales Familya: Passifloraceae (Çarkıfelekgillergiller) Cins: Passiflora Tür: P. quadrangularis
İkili adlandırma
Passiflora quadrangularis L.

Çarkıfelek adıyla bilinen meyveleri insanlarca tüketilir ve Amerika'nın bazı bölgelerinde ziraati yapılır. İngilizcede "Dev Granadilla", "Dev Tumbo" veya "Badea" adlarıyla da bilinir. Bazen seralarda da yetiştirilir. Yaklaşık 15-20 metreye kadar boylanabildiği gibi; her biri 4 kilograma kadar varan,15 cm genişliğe ve 30 cm boya ulaşabilen orta kalite ve lezzette oblong biçimli meyveler üretebilemektedir. Bitki, asma sülüğü gibi helezonik tutmaçlarla tutunarak hızlı büyür. Yaprakları yüreksi, yumurtamsı ya da aküminat ve 25 cm civarına kadar olabilir. Güzel kokulu ve kırmızı renkli dev çiçekleri vardır. Passiflora alata türüne benzer. Dört köşeli gövde yapısına sahiptir zaten quadrangularis ismi buradan gelmektedir.

Bitkinin bilinen 2 alt türü bulunmaktadır. Bu türlerden biri "su limonu" olarak adlandırılan P. laurifolia diğeri ise Karaiblerde "Tatlı su kabağı" olarak adlandırılan P. maliformis tir.

Meyveleri Amerika'da meyve suyu ve konserve yapımında kullanılır. Trinidad'da dondurma yapımında da kullanılır.

Meyvelerinin halk arasında afrodizyak etkisinin bulunduğuna inanılmaktadır. Yapraklarından yapılan çay şeker hastalığı ve yüksek tansiyon için kullanılsa da yapraklarında bulunan siyanid glukosit maddesinin toksik etkisi sebebiyle fazla tüketilmesi tavsiye edilmez.

Resimler

• 
  Çarkı andıran çiçeği
• 
  Çiçek tomurcukları ve sülükleri
• 
  Tohumu