Бутилацетат

н-Бутилацетат - органічна сполука ряду естерів. Має хімічний склад CH₃CO₂(CH₂)₃CH₃ і умовно розглядається як продукт взаємодії бутанолу та оцтової кислоти. Він міститься в багатьох видах фруктів, яким він надає характерний смак і має солодкий запах банана або яблука. Використовується як промисловий розчинник.

Бутилацетат
Скелетна формула бутилацетату
Кулестержнева модель молекули бутилацетату
Назва за IUPAC	Бутилацетат
Систематична назва	Бутилетаноат
Ідентифікатори
Номер CAS	123-86-4
Номер EINECS	204-658-1
KEGG	C12304
ChEBI	31328
RTECS	AF7350000
SMILES	CCCCOC(=O)C
InChI	InChI=1S/C6H12O2/c1-3-4-5-8-6(2)7/h3-5H2,1-2H3
Номер Бельштейна	1741921
Номер Гмеліна	240398
Властивості
Молекулярна формула	C6H12O2
Молярна маса	116,158 г/моль
Зовнішній вигляд	Безбарвна рідина
Запах	Фруктовий
Густина	0.8825 г/см3 (20 °C)
Тпл	−78 °C (−108 °F; 195 K)
Ткип	126,1 °C (259,0 °F; 399,2 K) при 760 мм рт.ст.
Розчинність (вода)	0,68 г/100 мл (20 °C)
Розчинність	Змішується з етанолом розчинний в ацетоні, CHCl3
Тиск насиченої пари	0.1 кПа (−19 °C) 1.66 кПа (24°C) 44.5 кПа (100 °C)
Термохімія
Ст. ентальпія утворення ΔfHo 298	−609,6 кДж/моль
Ст. ентальпія згоряння ΔcHo 298	3467 кДж/моль
Теплоємність, co p	225,11 Дж/(моль·К)
Якщо не зазначено інше, дані наведено для речовин у стандартному стані (за 25 °C, 100 кПа)
Інструкція з використання шаблону
Примітки картки

Інші три ізомери (чотири, включаючи стереоізомери) бутилацетату: ізобутилацетат, трет-бутилацетат і втор-бутилацетат (два енантіомери).

Отримання

В промислових масштабах бутилацетат отримують кислотно-каталітичною естерифікацією оцтової кислоти 1-бутанолом при температурах 80–120 °C. В якості каталізаторів зазвичай використовують кислотні іонообмінні смоли. В лабораторії в якості каталізатора використовують п-толуолсульфонову кислоту.

Відповідно до принципу Ле Шательє, відокремлення утвореної води або видалення складного ефіру викликає зміщення рівноваги в бік продуктів реакції.