Кемпферол

Кемпферол (3,4′,5,7-тетрагідроксифлавон) — природний флавонол, що належить до групи флавоноїдів. Жовта кристалічна речовина з температурою плавлення 276—278 °C. Слабкорозчинний у воді, добре розчиняється в гарячому етанолі, діетилетері і ДМСО.

Кемпферол
Назва за IUPAC	3,5,7-Тригідрокси-2-(4-гідроксифеніл)-4H-хромен-4-он
Систематична назва	3,5,7-Тригідрокси-2-(4-гідроксифеніл)-4H-1-бензопіран-4-он
Інші назви	кемпферол робігенін пеларгіденолон трифолітин
Ідентифікатори
Номер CAS	520-18-3
PubChem	5280863
Номер EINECS	208-287-6
DrugBank	DB01852
KEGG	C05903
ChEBI	CHEBI:28499
RTECS	VM2975000
SMILES	C1=CC(=CC=C1C2=C(C(=O)C3=C(C=C(C=C3O2)O)O)O)O
InChI	InChI=1S/C15H10O6/c16-8-3-1-7(2-4-8)15-14(20)13(19)12-10(18)5-9(17)6-11(12)21-15/h1-6,16-18,20H
Номер Бельштейна	304401
Властивості
Молекулярна формула	C15H10O6
Молярна маса	286,24 г/моль
Зовнішній вигляд	твердий
Густина	1.688 г/мл
Тпл	276–278 °C
Якщо не зазначено інше, дані наведено для речовин у стандартному стані (за 25 °C, 100 кПа)
Інструкція з використання шаблону
Примітки картки

Кемпферол виявлений у багатьох рослинах, зокрема, листі чаю, квітах терну, сокирок польових тощо, а також у харчових продуктах рослинного походження. Має антиоксидантну, спазмолітичну та протизапальну дію, а також досліджується як потенційний протипухлинний агент.

Названий за ім'ям німецького натураліста 17-го століття Енгельберта Кемпфера.

Примітки

{