Фольга

Фо́льга́, фо́лія — тонкий аркуш металу, виготовлений при розплющуванні шматка методом кування або вальцювання.

Алюмінієва фольга

Слово фольга через посередництво пол. folga походить від нім. Folie («фольга», «плівка»), де утворене лат. follium («листок»). Прикінцеве -ga з'явилося в польській під впливом омонімічного folga («полегшення»), яке теж має німецьке походження.

Фольги виготовляються з ковких металів: алюмінію, міді, олова, золота. Товщина фольги тим менша, чим більша ковкість металу. Алюмінієві фольги можуть бути товщиною 0,03 мм, золото можна розплющити до плівки в кілька атомних шарів. Дуже тонкі плівки золота називаються сухозлітним золотом, тонка олов'яна фольга — станіолем.

Фольги широко використовуються в промисловості для різноманітних цілей, зокрема у харчовій промисловості для упаковки продуктів, кондитерських виробів тощо:

• з тисненням для упаковки цукерок
• кашовану папером для сигарет
• кашовану сульфідним папером, для масла та маргарину
• Фольга, ламінована полімерними плівками з термозварювальним шаром для сметани, сиру
• для виробництва пакетів Тетра Пак
• покриття для упаковки хіміко-фармацевтичної продукції, харчових продуктів (платинки)
• виготовлення «фошок»^{[прояснити]}
• для побутових потреб (товщина від 0,014-0,020 мм) тощо.

Джерела

• Фольга // Українська радянська енциклопедія : у 12 т. / гол. ред. М. П. Бажан ; редкол.: О. К. Антонов та ін. — 2-ге вид. — К. : Головна редакція УРЕ, 1974–1985.
• Фольга (лента из металла) // Большая советская энциклопедия : у 30 т. / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : «Советская энциклопедия», 1969—1978. (рос.).

Посилання

• (відео) Discovery Science «Як це зроблено. Алюмінієва фольга» (рос.)