二十碳五烯酸
二十碳五烯酸(英語:Eicosapentaenoic acids),分子式C20H30O2,是一类多不饱和脂肪酸(PUFA),简写20:5,常见的有:
- 5,8,11,14,17-二十碳五烯酸
- 花生五烯酸(5Z,8Z,11Z,14Z,17Z-二十碳五烯酸),CAS号:10417-94-4
- 5,8,10,12,14-二十碳五烯酸
- 伯色五烯酸(5Z,8Z,10E,12E,14Z-二十碳五烯酸),CAS号:133205-91-1
另见
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