香港有飯開》(英語:Cheers Hong Kong),是香港亞洲電視製作的一個集資訊飲食娛樂、時事、綜藝電視節目,逢星期一至五香港時間晚上8:00在本港台首播。第一輯節目在2011年8月15日起啟播,11月18日播畢。節目歡迎市民提供全港各區大小值得推介的食肆資料。

香港有飯開
Cheers Hong Kong
类型資訊、飲食、娛樂、時事、綜藝
主持何守信林韋辰鄭啟泰姜皓文劉錫賢秦啟維蔡國威劉子葱戚黛黛梁慧恩蔡梓銘車車李麗珊
国家/地区 香港
语言粤语
集数70
每集长度30分鐘(含广告)
主题曲G大調弦樂小夜曲
作曲莫札特
制作
制作统筹亞洲電視
监制鄧婉媚(總監製)、葉成昌、馮永泉
亞洲電視本港台首播
图像制式16:9 SDTV 576i
声音制式立體聲
播出日期2011年8月15日-2011年11月18日
播出时间逢周一至五 20:00-20:30
亞洲電視亞洲台首播
图像制式16:9 HDTV 1080i
声音制式立體聲
播出日期2011年8月15日-2011年11月18日
播出时间逢周一至五 23:40-00:10
外部链接
官方网站

主持

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第一輯

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內容

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事件

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  • 2011年8月18日第四集,公佈與理工大學食物安全及科技研究中心之「壽司含菌量安全測試」結果,部份樣本含大腸桿菌沙門氏菌菌量超標,其中超標最嚴重的食店則為板長壽司[1],其中元氣壽司表示對測試結果有保留,而吉之島則把有關產品即時下架 [2]
  • 2011年8月22日-8月25日第六集至第九集,播出真人測試「即食麵測試」。測試者蔡國威一星期二十一餐全只進食即食麵,結果生理心理均出現不良狀況,及後即食麵生產商日清食品發出聲明,建議消費者「即使是即食麵之外的食物,也要均衡進食」[3]
  • 2011年10月26日-10月27日第五十三及五十四集,播出真人7日食點心真人測試,結果顯示膽固醇不升反跌。營養師認為可能是飲用普洱茶而導致膽固醇降低,而醫生勞永樂指出是運作良好的肝臟發揮作用分解膽固醇。
  • 2011年11月9日-11月11日第六十三至六十五集,播出十日食奇異果減肥真人測試。測試後結果顯示體重十日內只減少一磅,並非傳聞中一日減一磅;脂肪比例反而上升,更出現血膽紅素急升25%、排便次數增多、休克、身體脫水等副作用;並可能出現身體依賴奇異果排便情況,當停止進食奇異果時會導致便秘。
  • 2011年11月1日-11月3日第57集至59集,探討超市霸權現象,並揭發小商戶因平價賣貨而遭供應商施壓的事件。及後節目在同年11月18日結束,因而令網民懷疑有關節目遭超市(包括百佳惠康)封殺。 [4][5]
  • 其後在2011年11月21日的慰勞宴中,亞視高級副總裁葉家寶稱第二輯《香港有飯開》或於2012年新春後開播。[6]
  • 2012年3月30日,亞視召開記者會宣佈新一輯的《香港有飯開》將於2012年年中播出,但其後沒有播出。[7][8]

背景音樂

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收視

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根據香港大學民意研究計劃2011電視節目欣賞指數調查(第三階段)研究所得,香港有飯開平均欣賞指數為67.16 ,收看人數佔香港人口39.1%[9]

週次 日期 平均收視(未獲亞視認同) 收看人數 收看比率(佔香港人口) 欣賞指數
1 2011年8月15日至8月19日 5
2 2011年8月22日至8月26日 5 1,673,000 26.4 % 61.1
3 2011年8月29日至9月2日 5 1,528,000 24.1 % 68.1
4 2011年9月5日至9月9日 5
5 2011年9月12日至9月16日 4
6 2011年9月19日至9月23日 5
7 2011年9月26日至9月30日 5 1,750,000 27.6 % 67.2
8 2011年10月3日至10月7日 5
9 2011年10月10日至10月14日 5
10 2011年10月17日至10月21日 5
11 2011年10月24日至10月28日 5
12 2011年10月31日至11月4日 5
13 2011年11月7日至11月11日 5 1,832,000 28.9 % 65.9
14 2011年11月14日至11月18日 5 1,662,000 26.2 % 70.5
  • 平均收視/百分比來源:CSM媒介研究,每一個收視點代表約63600名觀眾收看
  • 收看人數/收看比率/欣賞指數來源:香港大學民意研究計劃(電視觀眾研究)

參見

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外部連結

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