EC编号

EC编号或EC号是酶学委员会（英语：Enzyme Commission）为酶所制作的一套编号分类法，是以每种酶所催化的化学反应为分类基础^[1]。这套分类法亦同时会为各种酶给予一个建议的名称，所以亦称为酶学委员会命名法。

历史

于1955年在布鲁塞尔举行的国际生物化学大会，设立了酶学委员会，这个酶命名法才开始发展，初版于1961年发行。于1992年在国际生物化学与分子生物学大会中发行的第六版中，已包含有3196种不同的酶。

编号规则

每一个酶的编号都以字母“EC”起头，接着以四个号码来表示，这些号码代表逐步更细致的为酶作出分类。就如三肽胺基蛋白酶的编号为EC3.4.11.4，当中的“EC3”是指水解酶（即以水来将分子分解的酶）；“EC3.4”是那些与肽键产生作用的水解酶；“EC3.4.11”是单指那些从多胜肽中分开胺基末端的水解酶；“EC3.4.11.4”则是从三肽中分开胺基末端的水解酶。

严格来说，EC编号并非指定不同种类的酶，而是指定催化作用。如不同的酶（在不同的生物中）催化同一的各应，它们均会编有同一的编号。

顶层的编组

顶层的EC编号^[2]
组别	被催化的化学反应	典型反应	酶的例子（俗名）
EC 1（英语：List of EC numbers (EC 1)）氧化还原酶	催化氧化／还原作用；将氢及氧原子，或电子从一物质转移至另一物质。	AH + B → A + BH (还原) A + O → AO (氧化)	脱氢酶，氧化酶
EC 2（英语：List of EC numbers (EC 2)）转移酶	将官能团从一个物质转移至另一物质。转移的基团可以是甲基、酰基、氨基或磷酸。	AB + C → A + BC	转氨酶，激酶
EC 3（英语：List of EC numbers (EC 3)）水解酶	从底物以水解来生成两个化合物。	AB + H₂O → AOH + BH	脂肪酶，淀粉酶，蛋白酶
EC 4（英语：List of EC numbers (EC 4)）裂合酶	非水解的增加或移走底物的某些基团。C-C、C-N、C-O 或 C-S 等共价键可能被分裂。	RCOCOOH → RCOH + CO₂ 或 [X-A-B-Y] → [A=B + X-Y]	Decarboxylase
EC 5（英语：List of EC numbers (EC 5)）异构酶	重整分子内的排列，例如将分子异构化。	ABC → BCA	异构酶，变位酶
EC 6（英语：List of EC numbers (EC 6)）连接酶	合成新的C-O、C-S、C-N 或 C-C 等共价键，并同时分解三磷酸腺苷（ATP）来把两个分子结合。	X + Y+ ATP → XY + ADP + Pi	合成酶

参考文献

^ Webb EC. Enzyme nomenclature 1992: recommendations of the Nomenclature Committee of the International Union of Biochemistry and Molecular Biology on the nomenclature and classification of enzymes. San Diego, CA: Published for the International Union of Biochemistry and Molecular Biology by Academic Press. 1992. ISBN 0-12-227164-5. （原始内容存档于2017-09-05）.
^ Moss GP. Recommendations of the Nomenclature Committee. International Union of Biochemistry and Molecular Biology on the Nomenclature and Classification of Enzymes by the Reactions they Catalyse. [2006-03-14]. （原始内容存档于2017-09-05）.

外部链接

Enzyme Nomenclature（页面存档备份，存于互联网档案馆）
Enzyme nomenclature database — by ExPASy（英语：ExPASy）
List of all EC numbers — by BRENDA（英语：BRENDA）
Browse PDB structures by EC number（页面存档备份，存于互联网档案馆）

参见

酶列表

[isbn0-12-227164-5-1] Webb EC. Enzyme nomenclature 1992: recommendations of the Nomenclature Committee of the International Union of Biochemistry and Molecular Biology on the nomenclature and classification of enzymes. San Diego, CA: Published for the International Union of Biochemistry and Molecular Biology by Academic Press. 1992. ISBN 0-12-227164-5. （原始内容存档于2017-09-05）.

[moss-2] Moss GP. Recommendations of the Nomenclature Committee. International Union of Biochemistry and Molecular Biology on the Nomenclature and Classification of Enzymes by the Reactions they Catalyse. [2006-03-14]. （原始内容存档于2017-09-05）.

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